Описание на продуктите
Химична формула:C14H18N2O5
Молекулно тегло:294.31
CAS номер: 22839-47-0
Характеристики
Аспартамът е бял кристален прах без мирис. Той е силно разтворим във вода и има добра разтворимост в широка гама от формулировки за храни и напитки, което го прави лесен за включване в смеси за сладолед.
Приложение
1. Осигуряване на сладост с нискокалорично съдържание
Аспартамът е приблизително200 пъти по-сладка от захароза (трапезна захар), което означава, че е необходимо само малко количество, за да се постигне желаното ниво на сладост в сладоледа. Това позволява на производителите да създават сладък на вкус сладолед със значително по-малко калории от традиционния сладолед с пълна захар.
2. Поддържане на желания вкусов профил
Когато захарта се замени с изкуствени подсладители като аспартам, е важно да се поддържа вкусовият баланс на сладоледа. Аспартамът, за разлика от някои други изкуствени подсладители, има чист, сладък вкусов профил с малко или никакъв послевкус, когато се използва в подходящи количества.
3. Подобряване на усещането в устата и текстурата
Докато аспартамът допринася за сладостта, той не осигурява обема или текстурата, както захарта. В обикновения сладолед захарта също играе роля в създаването на кремообразно усещане в устата, като допринася за понижаване на точката на замръзване (правейки сладоледа по-мек и гладък). Когато захарта се намали или замени с аспартам, други съставки (като пълнители, стабилизатори и гуми) често се използват, за да помогнат за осигуряването на същите текстурни свойства.
4. Подходящ за сладолед без захар и подходящ за диабетици
Аспартамът често се използва в сладоледи, продавани катобез захарилиподходящ за диабетиципоради способността си да осигурява сладост, без да повишава нивата на кръвната захар.
Параметър на продуктите
|
Елемент |
Индекс |
| ВЪНШЕН ВИД | БЯЛ ГРАНУЛ ИЛИ ПРАХ |
| АНАЛИЗ (НА СУХА ОСНОВА) | 98.00%-102.00% |
| ВКУС | ЧИСТ |
| СПЕЦИФИКАЦИЯ РОТАЦИЯ | + 14.50 градуса ~+16.50 градуса |
| ПРЕДАВАНЕ | 95.0% МИН |
| АРСЕН (AS) | 3PPM МАКС |
| ЗАГУБА ПРИ СУШЕНЕ | 4,50% МАКС |
| ОСТАТЪЦИ ПРИ ЗАПАЛВАНЕ | 0.20% МАКС |
| La-ASPARTY-L-ФЕНИЛАЛАИН | 0.25% МАКС |
| PH | 4.50-6.00 |
| L-ФЕНИЛАЛАНИН | 0.50% МАКС |
| ТЕЖКИ МЕТАЛ (PB) | 10 PPM МАКС |
| ПРОВОДИМОСТ | 30 МАКС |
| 5- БЕНЗИЛ-3,6-ДИОКСО-2-ПИПЕРАЗИНОЦЕТНА КИСЕЛИНА | 1,5% МАКС |
| ДРУГИ СВЪРЗАНИ ВЕЩЕСТВА | 2.0% МАКС |
| ФЛУОРИД (PPM) | 10 МАКС |
| PH СТОЙНОСТ | 3.5-4.5 |
Опаковка и съхранение
В 25 кг/ торба. Съхранение и запечатано в сенчесто, сухо и добре проветриво място, далеч от токсични и опасни химикали.
Сертификация
● Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
● Без MOQ, повече възможности, предоставяне на проба за тестване
● Персонализиран продуктов пакет
● Смесена пратка.
нашата фабрика и склад
Нашата фабрика и оборудване
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
ЧЗВ
В: Мога ли да получа вашия сертификат за автентичност, TDS и MSDS?
О: Разбира се! Свържете се с нас sales@hombochem.com или с мениджъра по продажбите.
В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
A: Да. Опаковката на прахообразните продукти е 25 кг/торба/кашон.
В: Мога ли да получа безплатната проба?
О: Да, пробата може да бъде безплатна под 500 g.
В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T и др.
В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
О: Разбира се! Добре дошли да посетите нашата фабрика и D&R център по всяко време.
Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
О: Да. За нас е удоволствие!
Популярни тагове: подсладител аспартам 22839-47-0 за сладолед изгодна цена, Китай подсладител аспартам 22839-47-0 за сладолед изгодна цена доставчици, фабрика
