Описание на продуктите
Химична формула:C3H5NaO3 & C₂H3O₂Na
Молекулно тегло:112.06 & 82.03
Е №:E325+E262
CAS номер: 72-17-3 & 127-09-4
Характеристики
Съединението натриев лактат и натриев ацетат е бели гранули или прах, с добра течливост, без очевидна дразнеща миризма, разтворим във вода и лесен за употреба.
Приложение
Приложение на съединение натриев лактат и натриев ацетат:
Синергичен антибактериален ефект, по-силен консервиращ ефект
Натрий от млечна киселина: инхибира плесени и някои бактерии, подобрява микробната стабилност на продукта
Натриев ацетат: инхибира бактериите и дрождите, има изразен анти{0}}ефект на мухъл
След смесване антибактериалният спектър е по-широк и ефикасността е по-силна, което може значително да удължи срока на годност и да намали дозировката на единичните добавки
Синергичен антибактериален ефект, по-силен консервиращ ефект
Натриев лактат: Инхибира плесени и някои бактерии, подобрява микробната стабилност на продукта, има силни водозадържащи и заключващи свойства и повишава степента на добив
Натриевият лактат има отлични способности за овлажняване и задържане на вода, намалявайки загубата на вода по време на процесите на пара, замразяване и съхранение на месни продукти
Натриевият ацетат спомага за стабилизиране на системата, предотвратявайки загуба на вода, отделяне на масло и свиване
Като цяло подобрява нежността, сочността и рандемана на продукта
Натриев ацетат: Инхибира бактериите и дрождите, с изключителен ефект за предотвратяване на мухъл
След смесване антибактериалният спектър е по-широк и ефикасността е по-силна, което може значително да удължи срока на годност и да намали количеството на употребата на единична добавка
Описание на продуктите
|
Артикул |
Индекс |
| Външен вид | Бял прах |
| Съдържание на натриев лактат | 48.0-52.0% |
| Съдържание на натриев ацетат | 48.0-52.0% |
| Силициев диоксид | По-малко или равно на 2% |
| вода | По-малко или равно на 2% |
| Тежки метали | По-малко или равно на 0,001% |
| Меркурий | По-малко или равно на 0,0001% |
| Арсен | По-малко или равно на 0,0003% |
| Олово | По-малко или равно на 0,0002% |
Опаковка и съхранение
В чували по 25 кг или кашон, облицован с полиетиленови чували.
Популярни тагове: съединение на натриев лактат и натриев ацетат / смесено e325 + e262, Китай натриев лактат и съединение на натриев ацетат / смесено e325 + e262 доставчици, фабрика








