Натриев лактат и натриев ацетат Съединение / Смесени E325 + E262

Натриев лактат и натриев ацетат Съединение / Смесени E325 + E262

Натриевият лактат и натриевият ацетат са основните суровини, комбинирани в научна пропорция, за да образуват хранителен-съставен консервант и -задържащ влага агент. Има множество функции, включително анти-корозионни и антибактериални свойства, задържане на влага, регулиране на киселинността и подобряване на качеството на месото. Използва се широко в месни продукти, предварително-приготвени ястия, тестени изделия и храни за домашни любимци.
Изпрати запитване
Описание
Технически параметри
Описание на продуктите

Химична формула:C3H5NaO3 & C₂H3O₂Na

Молекулно тегло:112.06 & 82.03

Е №:E325+E262

CAS номер: 72-17-3 & 127-09-4

Характеристики

Съединението натриев лактат и натриев ацетат е бели гранули или прах, с добра течливост, без очевидна дразнеща миризма, разтворим във вода и лесен за употреба.

 

Приложение

 

Приложение на съединение натриев лактат и натриев ацетат:

Синергичен антибактериален ефект, по-силен консервиращ ефект
Натрий от млечна киселина: инхибира плесени и някои бактерии, подобрява микробната стабилност на продукта
Натриев ацетат: инхибира бактериите и дрождите, има изразен анти{0}}ефект на мухъл
След смесване антибактериалният спектър е по-широк и ефикасността е по-силна, което може значително да удължи срока на годност и да намали дозировката на единичните добавки

 

Синергичен антибактериален ефект, по-силен консервиращ ефект
Натриев лактат: Инхибира плесени и някои бактерии, подобрява микробната стабилност на продукта, има силни водозадържащи и заключващи свойства и повишава степента на добив
Натриевият лактат има отлични способности за овлажняване и задържане на вода, намалявайки загубата на вода по време на процесите на пара, замразяване и съхранение на месни продукти
Натриевият ацетат спомага за стабилизиране на системата, предотвратявайки загуба на вода, отделяне на масло и свиване
Като цяло подобрява нежността, сочността и рандемана на продукта
Натриев ацетат: Инхибира бактериите и дрождите, с изключителен ефект за предотвратяване на мухъл
След смесване антибактериалният спектър е по-широк и ефикасността е по-силна, което може значително да удължи срока на годност и да намали количеството на употребата на единична добавка

 

Описание на продуктите

Артикул

Индекс

Външен вид Бял прах
Съдържание на натриев лактат 48.0-52.0%
Съдържание на натриев ацетат 48.0-52.0%
Силициев диоксид По-малко или равно на 2%
вода По-малко или равно на 2%
Тежки метали По-малко или равно на 0,001%
Меркурий По-малко или равно на 0,0001%
Арсен По-малко или равно на 0,0003%
Олово По-малко или равно на 0,0002%
Опаковка и съхранение

 

В чували по 25 кг или кашон, облицован с полиетиленови чували.

Свържете се сега

 

 

 

 

 

Популярни тагове: съединение на натриев лактат и натриев ацетат / смесено e325 + e262, Китай натриев лактат и съединение на натриев ацетат / смесено e325 + e262 доставчици, фабрика