Mooncake Пълнеж Трехалоза Гореща продажба

Запазване на влагата; лека сладост; значително намаляване на сладостта, мазно усещане; предотвратява стареенето на нишестето; удължете срока на годност на продуктите. В пълнежа на лунната торта трехалозата представлява 20%-35% от общата захар.

Изпрати запитване

Описание

Технически параметри

Описание на продуктите

Химична формула: C₁₂H₂₂O₁₁

Молекулно тегло:342.30

EINECS:202-739-6

CAS номер: 99-20-7

Характеристики

Бял кристален прах

Приложение

1. Хранително-вкусова промишленост:

Подсладител и консервант: Трехалозата се използва като естествен подсладител и консервант в различни храни и напитки поради своята стабилност и ниска хигроскопичност. Може да се смесва с други захари или да се използва самостоятелно като хранителна добавка.

Пекарство и сладкарство: Нейната сладост и стабилност правят трехалозата подходяща за употреба в печива, бонбони и други сладкиши.

Функционални храни: Трехалозата се добавя към функционалните храни, за да подобри тяхната хранителна стойност и да осигури ползи за здравето като имунна подкрепа и защита на черния дроб.

2. Козметика:

Грижа за кожата: Трехалозата се използва широко в продукти за грижа за кожата като кремове, лосиони и маски поради нейните овлажняващи, успокояващи и анти-стареещи свойства. Помага за подобряване на хидратацията на кожата и предпазва от стресовите фактори на околната среда.

Защита от слънце: Способността й да образува защитен слой върху кожата също прави трехалозата ефективна съставка в слънцезащитни продукти и други UV-защитни продукти.

3. Фармацевтични продукти:

Стабилизатор: Трехалозата се използва като стабилизатор във фармацевтичните формулировки, осигурявайки стабилността и ефикасността на лекарствата по време на съхранение и транспортиране.

Помощно вещество: Служи като пълнител, пълнител или подсладител в таблетки, капсули и други дозирани форми.

Разтвори за орална рехидратация: Трехалозата може да бъде включена в разтворите за орална рехидратация, за да осигури енергия и да подобри усвояването.

4. Биотехнология:

Запазване на клетките: Нейните защитни свойства правят трехалозата ценен инструмент в биотехнологиите, особено за запазване на клетки, тъкани и ензими по време на процеси на замразяване и сушене.

Стабилизиране на протеини: Трехалозата се използва за стабилизиране на протеини и ензими по време на пречистване и съхранение, като запазва тяхната активност и структура.

Описание на продуктите

Артикул	Индекс
Външен вид	Бял кристален прах
Чистота (трехалоза)	По-голямо или равно на 99%
Загуба при сушене	По-малко или равно на 1,5%
Остатък при запалване	По-малко или равно на 0,05%
РН	5.0-6.7
Арсен	По-малко или равно на 0,5 mg/kg
Олово	По-малко или равно на 0,5 mg/kg
Цвят	По-малко или равно на 0.1
Мътност на разтвора	По-малко или равно на 0.05
Жизнеспособните се броят	По-малко или равно на 300cfu/g
Дрожди и плесени	По-малко или равно на 100cfu/g
Патогенен	Отрицателна
Колиформни организми	По-малко или равно на 30 mpn/100 g

Опаковка и съхранение

В 25 кг/ торба. Съхранение и запечатано в сенчесто, сухо и добре проветриво място, далеч от токсични и опасни химикали.

Свържете се сега

Популярни тагове: лунна торта пълнеж трехалоза гореща продажба, Китай лунна торта пълнеж трехалоза горещо продавани доставчици, фабрика