представяне на продукт
Натриевият триполифосфат (STPP) е универсално химично съединение, което има различни приложения в хранително-вкусовата промишленост. Едно от основните приложения на STPP е като емулгатор и текстуратор в месни продукти и колбаси. STPP е консервант за морски дарове, месо, птици и храни за животни. В храните STPP се използва като емулгатор. В храните STPP се използва като емулгатор и за задържане на влагата.
Параметри на продуктите
|
Вещ |
Индекс |
|
Съдържание (Na5P3O10) % |
По-голямо или равно на 95.0 |
|
Общ фосфат (като P2O5) % |
56.0~58.0 |
|
Неразтворим във вода |
По-малко или равно на 0,05% |
|
pH стойност (10g/L разтвор) |
9.5~10.0 |
|
F, mg/kg |
По-малко или равно на 10 |
|
Тежки метали (като Pb) mg/kg |
По-малко или равно на 10.0 |
|
Pb, mg/kg |
По-малко или равно на 1 |
|
Като% 2c mg% 2fkg |
По-малко или равно на 1 |
|
Cd, mg/kg |
По-малко или равно на 1 |
|
Hg, mg/kg |
По-малко или равно на 1 |
|
Ал%2ц мг%2фкг |
По-малко или равно на 200 |
|
Външен вид |
Сила на изсъхване или гранулат |
|
Бяло съдържание |
По-голямо или равно на 85% |
Характеристика
Натриевият триполифосфат е бял, кристален прах, който е разтворим във вода. Обикновено се използва в хранително-вкусовата промишленост като консервант, емулгатор и текстуратор. STPP действа чрез свързване с метални йони в хранителните продукти, което помага да се предотврати растежа на бактерии и други микроорганизми. Използва се и за подобряване на текстурата и консистенцията на хранителни продукти и за предотвратяване на разделянето на съставките.
Приложение
Натриевият триполифосфат се използва в хранително-вкусовата промишленост като емулгиращ агент и агент за подобряване на качеството, например, включително преработено месо, преработени морски дарове, преработени сирена, продукти от юфка
Натриевият триполифосфат е консервант за морски дарове, месо, птици и храни за животни. Натриевият триполифосфат е често срещан в производството на храни като Е номер E451. В храните STPP се използва като емулгатор и за задържане на влага. STPP, натриевият триполифосфат също придава свеж вид на месото и морските дарове, като същевременно забавя развалянето.
Химикалът помага за запазване на естествения цвят на месото и рибата и подобрява тяхната текстура. Това се постига чрез подобряване на капацитета за задържане на вода на животинските продукти и съответно забавяне на тяхното изсушаване.
Смесен с други видове фосфати, той може да се използва при обработката на сирене, за да играе ролята на емулгатор.
Пакет
В 25 кг/ торба. Съхранение и запечатано в сенчеста, суха и добре проветрива зона, далеч от токсични и опасни химикали.
Предимства и характеристики
● Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
● Без MOQ, повече възможности, предоставяне на проба за тестване
● Персонализиран продуктов пакет
● Смесена пратка.
Натриев триполифосфат в рибата?
Натриевият триполифосфат все повече и повече в морските дарове, особено в замразените морски дарове. Това е добавка, наречена натриев триполифосфат или накратко STPP, и се използва, за да направи вашите морски дарове да изглеждат по-твърди, гладки и лъскави. STPP е често срещана съставка, добавяна към рибата ( напр. сьомга) преди замразяване и основната му цел е да намали количеството размразена вода (или да поддържа вода) и да направи морските дарове да изглеждат по-твърди и гладки. Може да го намерите и в други замразени морски дарове, като миди, скариди и омари.
Популярни тагове: хранителен клас натриев триполифосфат stpp прах за хранителни добавки емулгатор, Китай хранителен клас натриев триполифосфат stpp прах за хранителни добавки емулгатор доставчици, фабрика
