Хранителни добавки Етил Малтол CAS 4940-11-8 Вкус в млечните продукти

Хранителни добавки Етил Малтол CAS 4940-11-8 Вкус в млечните продукти

Етил метилфенол е съвместима с хранителна добавка в млечните продукти. Основната му функция е да оптимизира координацията на вкуса, да маскира дефекти на суровините и да стабилизира сетивното качество на продуктите. Той е особено приложим за обработката на млечните продукти (като стерилизация, ферментация) и съхранение, където проблеми като "insipid аромат", "видни - аромати" и "лоши послевкус" са склонни да се появят.
Изпрати запитване
Описание
Технически параметри
Описание на продуктите

Химическа формула:C7H8O3

 

Einecs:225-582-5

HS код:2932999099

Стандарт на ЕС: E637

Кас №: 4940-11-8

Характеристики

 

Бял прах, ацикуларни или гранулирани кристали

 

Ключови механизми

 

Подобряване на сложността на ладан: Тя може да взаимодейства синергично с лактоза, суроватъчен протеин и продукти за разграждане на мазнини (като мастни киселини) в млечни продукти, генериращи ароматични съединения, подобни на „богатството на прясното мляко“ и „печения орехов аромат“ (като мляко на прах, сирене). Това е особено подходящо за ниски - мазнини / обезмаслени млечни продукти (като обезмаслено мляко, ниско - мастно кисело мляко) - Тъй като тези продукти имат ниско съдържание на мазнини, естественият ладан е сравнително слаб. Етил малтол може да избегне „безсилния вкус“, което прави ладането по -интензивен.

Подобрете уникални аромати: За ароматизирани млечни продукти (като шоколадово мляко, ягодово мляко, ванилов сладолед), смесването на „ароматна есенция“ и „аромат на мляко“ може да се регулира, за да се постигне баланс, като се избегне прекомерното доминиране на ароматната същност (като обикновена „шоколадова сладост“). Крайният продукт трябва да има "богатство на млечната основа" (като аромата на "какао + млечен аромат" на шоколадово мляко), като същевременно удължава времето за задържане на аромата на млякото в устата и намалява "празнотата на послевкуса".

 

Параметър на продуктите

Артикул

Индекс

Външен вид Бял прах, ацикуларни или гранулирани кристали
Миризма Плод - като с карамел сладък вкус без аромат на нечистота
Анализ По -голям или равен на 99,5%
Обхват на топене 89.0-92.0ºC
Вода

По -малко или равни на 0,30%

Остатък върху запалването

По -малко или равни на 0,10%

Арсен По -малко или равни на 1 mg/kg
Тежък метал

По -малко или равни на 10 mg/kg

 

Опаковка и съхранение

 

Опаковка: 25 кг барабан. Съхранение и запечатано в сенчеста, суха и добре - проветрена зона далеч от токсични и опасни химикали.

 

Сертифициране

 

● Кошер/халал/iso9001/iso22000/rspocerificated
● Без MOQ, повече възможности, предоставяне на извадка за тестване
● Персонализиран пакет продукти
● Смесена пратка.

1

 

Нашата фабрика и склад

 

 
 
Нашата фабрика и quipment

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectur adipisicing elit.

1
Нашият фабричен външен вид
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D
1757165468
Склад

 

Често задавани въпроси

 

 

В: Мога ли да получа вашия COA, TDS и MSDS?
О: Разбира се! Свържете се с нас sales@hombochem.com или мениджъра по продажбите.


В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
О: Да. Пакетът за прахови продукти е 25 кг/торба/картонена опаковка.


В: Мога ли да получа безплатната проба?
О: Да, пробата може да бъде безплатна под 500гр.


В: Какво ще кажете за платежните артикули?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
О: Разбира се! Добре дошли, посещавате нашата фабрика и D&R център по всяко време.


В: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
О: Да. Това е нашето удоволствие!

 

 

 

 

Популярни тагове: Хранителни добавки Етил Малтол CAS 4940-11-8 Вкус на млечни продукти, Китай за хранителни добавки Етил Малтол CAS 4940-11-8 Вкус при доставчици на млечни продукти, фабрика