Sweeteness Nature Erythritol в сладкарски изделия CAS 149-32-6

Sweeteness Nature Erythritol в сладкарски изделия CAS 149-32-6

Еритритолът е популярен избор като заместител на захарта в сладкарството. Осигурява сладък вкус, подобен на захарта, с около 70% от сладостта на захарозата. Например, в шоколадите без захар, той може да замени традиционното съдържание на захар. Това позволява на производителите да произвеждат сладкарски изделия, които са с по-ниско съдържание на калории и са подходящи за потребители, които следят приема на захар, като например диабетици или хора на диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Изпрати запитване
Описание
Технически параметри
Описание на продуктите

Химична формула:C4H10O4

Молекулно тегло: 122.12

EINECS: E968

Код по ХС: 2905499000

CAS номер: 149-32-6

Характеристики

 

Точка на топене: 119-123ºC
Разтворимост: разтворим във вода (37%, 25ºC, по-малко разтворим от захароза), слабо разтворим в алкохол, практически неразтворим в мазнини и етер.

 

Приложение

В сладкарски изделия като дъвки и маршмелоу, еритритолът може да допринесе за желаната текстура. Може да помогне за създаването на дъвчаща или мека текстура, в зависимост от формулировката. Например, в гумени бонбони, той може да взаимодейства с други съставки като желатин или пектин, за да осигури характерната дъвчаща консистенция.

Параметър на продуктите

Артикул

Индекс

Цвят

Бяло

вкус

сладко

Характер

Кристален прах или частици

Нечистота

Без видими примеси, без чужди тела

Анализ (суха база),%

99.5-100.5

Загуба при сушене,%

По-малко или равно на 0.2

пепел,%

По-малко или равно на 0.1

Редуциращи захари,%

По-малко или равно на 0.3

Рибитол и глицерол,%

По-малко или равно на 0.1

pH стойност

5.0~7.0

Точка на топене

119~123

Проводимост, uS/cm

<20

Общ арсен (As)/(mg/kg)

0.3

Олово (Pb)/(mg/kg) По-малко или равно на

0.5

Общ брой на плаките (CFU/g)

По-малко или равно на 100

Колиформи/(MPN/g)

По-малко или равно на 3.0

E.coli (CFU/g)

<10

 

 

Опаковка и съхранение

 

В 25 кг/ торба. Съхранение и запечатано в сенчесто, сухо и добре проветриво място, далеч от токсични и опасни химикали.

 

Сертификация

 

● Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
● Без MOQ, повече възможности, предоставяне на проба за тестване
● Персонализиран продуктов пакет
● Смесена пратка.

1

 

нашата фабрика и склад

 

 
 
Нашата фабрика и оборудване

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
нашия фабричен външен вид
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Склад

 

ЧЗВ

 

 

В: Мога ли да получа вашия сертификат за автентичност, TDS и MSDS?
О: Разбира се! Свържете се с нас sales@hombochem.com или с мениджъра по продажбите.


В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
A: Да. Опаковката на прахообразните продукти е 25 кг/торба/кашон.


В: Мога ли да получа безплатната проба?
О: Да, пробата може да бъде безплатна под 500 g.


В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T и др.


В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
О: Разбира се! Добре дошли да посетите нашата фабрика и D&R център по всяко време.


Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
О: Да. За нас е удоволствие!

 

 

 

 

Свържете се сега

 

 

Популярни тагове: сладост природа еритритол в сладкарски изделия cas 149-32-6, Китай сладост природа еритритол в сладкарски изделия cas 149-32-6 доставчици, фабрика