Описание на продуктите
Химична формула:C4H10O4
Молекулно тегло: 122.12
EINECS: E968
Код по ХС: 2905499000
CAS номер: 149-32-6
Характеристики
Точка на топене: 119-123ºC
Разтворимост: разтворим във вода (37%, 25ºC, по-малко разтворим от захароза), слабо разтворим в алкохол, практически неразтворим в мазнини и етер.
Приложение
Подобряване на текстурата: В сладоледа еритритолът може да повлияе на текстурата. Помага за създаването на по-гладка и кремообразна текстура, подобна на тази на традиционните сладоледи, съдържащи захар. Това е така, защото може да взаимодейства с други съставки като мазнини (в случай на сладолед на млечна основа) и стабилизатори, за да предотврати образуването на ледени кристали. Когато ледените кристали са малки и под контрол, сладоледът има по-приятно, кремообразно усещане в устата.
Подобряване на усещането в устата: Осигурява приятен, охлаждащ ефект, когато се разтвори в устата. В замразеното кисело мляко, например, може да подобри цялостното сетивно изживяване, като добави чиста сладост на вкус и освежаващо усещане, докато се топи. Този охлаждащ ефект се дължи на неговата отрицателна топлина на разтвора, което означава, че той абсорбира топлина, когато се разтваря в слюнката.
Параметър на продуктите
|
Артикул |
Индекс |
|
Цвят |
Бяло |
|
вкус |
сладко |
|
Характер |
Кристален прах или частици |
|
Нечистота |
Без видими примеси, без чужди тела |
|
Анализ (суха база),% |
99.5-100.5 |
|
Загуба при сушене,% |
По-малко или равно на 0.2 |
|
пепел,% |
По-малко или равно на 0.1 |
|
Редуциращи захари,% |
По-малко или равно на 0.3 |
|
Рибитол и глицерол,% |
По-малко или равно на 0.1 |
|
pH стойност |
5.0~7.0 |
|
Точка на топене |
119~123 |
|
Проводимост, uS/cm |
＜20 |
|
Общ арсен (As)/(mg/kg) |
0.3 |
|
Олово (Pb)/(mg/kg) По-малко или равно на |
0.5 |
|
Общ брой на плаките (CFU/g) |
По-малко или равно на 100 |
|
Колиформи/(MPN/g) |
По-малко или равно на 3.0 |
|
E.coli (CFU/g) |
＜10 |
Опаковка и съхранение
В 25 кг/ торба. Съхранение и запечатано в сенчесто, сухо и добре проветриво място, далеч от токсични и опасни химикали.
Сертификация
● Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
● Без MOQ, повече възможности, предоставяне на проба за тестване
● Персонализиран продуктов пакет
● Смесена пратка.
нашата фабрика и склад
Нашата фабрика и оборудване
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
ЧЗВ
В: Мога ли да получа вашия сертификат за автентичност, TDS и MSDS?
О: Разбира се! Свържете се с нас sales@hombochem.com или с мениджъра по продажбите.
В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
A: Да. Опаковката на прахообразните продукти е 25 кг/торба/кашон.
В: Мога ли да получа безплатната проба?
О: Да, пробата може да бъде безплатна под 500 g.
В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T и др.
В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
О: Разбира се! Добре дошли да посетите нашата фабрика и D&R център по всяко време.
Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
О: Да. За нас е удоволствие!
Популярни тагове: еритритол във frezon десерти cas 149-32-6 за храна като сладост, Китай еритритол в frezon десерти cas 149-32-6 за храна като сладост доставчици, фабрика
