Описание на продуктите
CAS номер:.67784-82-1
HS код:34021300or (29181100)
Einecs:917-330-4
E номер: E475
Характеристики
Този емулгатор е жизнен сламен прах или гранулиран твърд, показващ чудесата на химическите иновации. Той се разтваря без усилие в масла, мазнини и органични разтворители като етанол, като същевременно се разпръсква гладко в гореща вода. Като неионно повърхностно активно вещество, той проявява изключителна стабилност при високи температури и кисели условия. С стойност на HLB 7,2, тя е точно проектирана да осигури изключителна производителност в широк спектър от приложения.
Приложение
1. Осъществена салата:
Функция:
Емулгиране: PGE стабилизира сместа от масло-вода, като предотвратява разделянето.
Подобряване на текстурата: Подобрява кремообразността и гладкостта на превръзката.
Разширение на срока на годност: Предотвратява маслените капчици да се съберат, поддържайки хомогенна смес във времето.
Ефект:
Създава стабилна, еднаква емулсия.
Подобрява усещането в устата и външния вид.
Намалява нуждата от често разклащане преди употреба.
2. Майонеза:
Функция:
Емулгиране: PGE стабилизира емулсията с масло във вода, като гарантира гладка и кремообразна текстура.
Удебеляване: Увеличава вискозитета, придавайки на майонеза своята характерна и дебела консистенция.
Стабилизация: Предотвратява разделянето на маслото и поддържа еднаква текстура.
Ефект:
Произвежда стабилна, кремообразна майонеза с последователна текстура.
Подобрява разпространението и усещането в устата.
Удължава срока на годност чрез предотвратяване на фазовото разделяне.
3. Сладолед:
Функция:
Емулгиране: PGE стабилизира мастните глобули в сместа за сладолед, като предотвратява агрегацията на мазнини.
Подобряване на текстурата: Създава гладка, кремообразна текстура чрез контролиране на образуването на леден кристал.
Стабилизиране на пяна: Стабилизира въздушните мехурчета, включени по време на раздробяване, подобряване на превишаване (увеличаване на обема) и лекота.
Ефект:
Подобрява кремообразността и гладкостта.
Намалява размера на ледения кристал, предотвратявайки зърнеста текстура.
Подобрява устойчивостта на стопилката и цялостното усещане в устата.
Параметър на продуктите
|
Артикул |
Индекс |
|
Киселинна стойност (mg koh/g) |
По -малко или равни на 12 |
|
Стойност на осапуняване(mg koh/g) |
120 ~150 |
|
Йодна стойност (GI/100G) |
По -малко или равни на 3. 0 |
|
Точка на топене (степен) |
50 ~ 55 |
|
Олово (mg/kg) |
По -малко или равно на 2. 0 |
Опаковка и съхранение
25 кг/торбичка или 25 кг/ctn, персонализирани според заявката.
Сертифициране
● Кошер/халал/iso9001/iso22000/rspocerificated
● Без MOQ, повече възможности, предоставяне на извадка за тестване
● Персонализиран пакет продукти
● Смесена пратка.
Нашата фабрика и склад
Нашата фабрика и quipment
Lorem ipsum dolor sit, amet consectur adipisicing elit.
Често задавани въпроси
В: Мога ли да получа вашия COA, TDS и MSDS?
О: Разбира се! Свържете се с нас sales@hombochem.com или мениджъра по продажбите.
В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
О: Да. Пакетът за прахови продукти е 25 кг/торба/картонена опаковка.
В: Мога ли да получа безплатната проба?
О: Да, пробата може да бъде безплатна под 500гр.
В: Какво ще кажете за платежните артикули?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
О: Разбира се! Добре дошли, посещавате нашата фабрика и D&R център по всяко време.
В: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
О: Да. Това е нашето удоволствие!
Популярни тагове: PGE полиглицеролни естери на мастни киселини E475 като емулсифер в салатен дресинг, майонеза, сладолед CAS № 67784-82-1, Китай PGE полиглицеролни естери на мастни киселини E475 като емулсифер в салатен дресинг, майонеза, сладолед cas №. {{3 }} Доставчици, фабрика
