PGPR80 за ядкови кремове, пралини и пълнежи на-маслена основа

PGPR80 за ядкови кремове, пралини и пълнежи на-маслена основа

PGPR80 стабилизира мастните мрежи в ядкови кремове и пралини, за да предотврати миграцията на маслото и да подобри намазването. Осигурява равномерно разпръскване на смлените твърди частици, осигурявайки по-кремообразно усещане в устата и по-малко мазен послевкус. Типичните дози са 0,05%–0,30%, съобразени с натоварването на частиците. Използването на PGPR80 може да намали зависимостта от хидрогенирани мазнини и да поддържа по-чисти етикети. Резултатът е изпомпваеми, стабилни пълнежи с постоянно сензорно качество по време на съхранение.
Изпрати запитване
Описание
Технически параметри
Описание на продуктите

Химично име:Полиглицерол полирицинолеат

E номер:E476

EINECS:249-953-5

CAS номер: 29894-35-7

Характеристики

 

Неговият вискозитет при 25 градуса е 800 до 1500 mPa·s (Brookfield RV, шпиндел 6, 20 rpm).

 

Приложение

 

Пълнежите на-базирана мазнина изискват гладкост, разстилаемост и устойчивост на отделяне на масло-, където PGPR80 превъзхожда чрез модифициране на микроструктурата, а не на вкуса. В ядковите кремове и пълнежите за пралини, PGPR80 подпомага създаването на стабилна мастна мрежа, която равномерно разпределя фино смлените твърди вещества (ядки, захар, какао на прах) и предотвратява изтичането на масло по време на съхранение. Резултатът е подобрено усещане в устата, намален мазен послевкус и постоянна изпомпваемост за системите за отлагане и инжектиране.
 
Типичната употреба на формулировка е0.05%–0.30%, с постепенни корекции въз основа на натоварването на частиците и желаната твърдост; PGPR80 също помага за намаляване на нуждата от хидрогенирани мазнини или високи фракции на палмово масло, поддържайки по-чисто етикетиране и по-меки, но стабилни текстури. Качественият контрол се фокусира върху-на-повърхностните тестове,-поведението при разгръщане и оценката на сензорния панел, за да се гарантира, че пълнежът запазва кремообразността си при температурни цикли.

 

Параметър на продуктите

Артикул

Индекс

Киселинно число (mgKOH/g) По-малко или равно на 6,0
Стойност на осапуняване (mgKOH/g) 170-200
Хидроксилна стойност (mgKOH/g) 80-100
Йодно число 72-103
Тежки метали (Pb)ppm По-малко или равно на 2,0
Арсен (As) ppm По-малко или равно на 3,0

 

Опаковка и съхранение

 

В 25 кг / барабан. Съхранение и запечатано в сенчесто, сухо и добре-проветриво помещение, далеч от токсични и опасни химикали.

 

Сертификация

 

● Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
● Без MOQ, повече възможности, предоставяне на проба за тестване
● Персонализиран продуктов пакет
● Смесена пратка.

1

 

нашата фабрика и склад

 

 
 
Нашата фабрика и оборудване

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
нашия фабричен външен вид
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Склад

 

ЧЗВ

 

 

В: Мога ли да получа вашия сертификат за автентичност, TDS и MSDS?
О: Разбира се! Свържете се с нас sales@hombochem.com или с мениджъра по продажбите.


В: Можете ли да направите персонализирания пакет?
A: Да. Опаковката на прахообразните продукти е 25 кг/торба/кашон.


В: Мога ли да получа безплатната проба?
О: Да, пробата може да бъде безплатна под 500 g.


В: Какво ще кажете за артикулите за плащане?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T и др.


В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
О: Разбира се! Добре дошли да посетите нашата фабрика и D&R център по всяко време.


Въпрос: Можете ли да ни подкрепите в приложенията?
О: Да. За нас е удоволствие!

 

 

 

 

 

Популярни тагове: pgpr80 за ядкови кремове, пралини и пълнежи на-мазнина, Китай pgpr80 за ядкови кремове, пралини и-маслени пълнежи доставчици, фабрика