Калиев дифосфат Тетракалиев пирофосфат TKPP CAS 7320-34-5

Калиев дифосфат Тетракалиев пирофосфат TKPP CAS 7320-34-5

Тетрапалиевият пирофосфат е бяло прахообразно вещество, което е разтворимо във вода. Често се използва като емулгатор и буфериращ агент в преработено месо, риба и сирене. Използва се и като желиращ агент в инстантни пудинги и десерти.
Изпрати запитване
Описание
Технически параметри
представяне на продукт

 

Тетрапалиевият пирофосфат се използва широко като емулгатор и стабилизатор в производството на храни. Като консерванти: в извара за забавяне на стареенето, във водни продукти за поддържане на влагата и в консерви за плодове за предотвратяване на обезцветяване. Като емулгатор: в шунка, колбаси и сирене за насърчаване на емулгирането.
Използва се заради свойствата си като буфериращ агент, диспергиращ агент, протеинов модификатор, коагулант, секвестр и минерална добавка.

 

Параметри на продуктите

 

Тетрапалиевият пирофосфат се използва широко като емулгатор и стабилизатор в производството на храни. Като консерванти: в извара за забавяне на стареенето, във водни продукти за поддържане на влагата и в консерви за плодове за предотвратяване на обезцветяване. Като емулгатор: в шунка, колбаси и сирене за насърчаване на емулгирането.

 

Характеристика

 

Тетрапалиевият пирофосфат (TKPP) е секвестиращ агент, силно разтворим във водни разтвори с отлични дефлокулиращи/дисперсионни свойства.

Тетрапалиевият пирофосфат (TKPP) е под формата на безцветни или бели кристали или бял кристален или гранулиран прах. Това е хидроскопично твърдо вещество, разтворимо във вода, неразтворимо в етанол.EINECS: 230-785-7, CAS номер: 7320-34-5, Химична формула:K4P2O7

 

Приложение

 

В храната TKPP се използва като емулгатор и стабилизатор. Като консерванти: в извара за забавяне на стареенето, във водни продукти за поддържане на влага и в консерви за плодове за предотвратяване на обезцветяване. Като емулгатор: в шунка, колбаси и сирене за насърчаване на емулгирането.
В напитките тетрапалиевият пирофосфат се използва като емулгатор, консерванти, овлажнители, омекотители и сгъстители в напитките. Като емулгатор, консерванти, овлажнители, омекотители и сгъстители: в млечни напитки за насърчаване на емулгирането, подобряване на усещането в устата и удължаване на срока на годност.
Смесен с други кондензирани фосфати, той предпазва рибните кутии от струвит и консервите за плодове от обезцветяване. Увеличава набъбването на сладоледа, добива на шунка и наденица и капацитета за задържане на вода на смачканата риба. Подобрява вкуса на торти и сладкиши и предпазва сиренето от стареене.

 

Пакет

 

В 25 кг/ торба. Съхранение и запечатано в сенчеста, суха и добре проветрива зона, далеч от токсични и опасни химикали.

 

Предимства и характеристики

 

● Кошер/халал/ISO9001/ISO22000/RSPOCертифицирани
● Без MOQ, повече възможности, предоставяне на проба за тестване
● Персонализиран продуктов пакет
● Смесена пратка.

1

 

ЧЗВ

 

В: Мога ли да получа вашия сертификат за автентичност, TDS и MSDS?
О: Разбира се! Свържете се с нас sales@hombochem.com или с мениджъра по продажбите.


В: Имате ли сертификат HALAL?
A: Да. Имаме сертификати кошер, халал, BRS и ISO22000.


В: Мога ли да получа безплатната проба?
О: Да, пробата може да бъде безплатна под 500 g.


В: Мога ли да посетя вашата фабрика?
О: Разбира се! Добре дошли да посетите нашата фабрика и D&R център по всяко време.

 

Популярни тагове: калиев дифосфат тетракалиев пирофосфат tkpp cas 7320-34-5, Китай калиев дифосфат тетракалиев пирофосфат tkpp cas 7320-34-5 доставчици, фабрика