Описание на продуктите
Химична формула:C6H10CaO4
Молекулно тегло: 186.22
EINECS:223-795-8
CAS номер:4075-81-4
Характеристики
Бяла кристална гранула или кристален прах, микролентова миризма на пропионова киселина, устойчива на топлина и светлина, лесно абсорбиране на влага, разтворима във вода, при условие на киселина, произвеждаща йонизираща пропионова киселина, има антибактериален ефект. Според разпоредбите на Япония най-голямата доза е 3,15 g/kg.
Приложение
Калциевият пропионат има няколко важни функции, особено в хранително-вкусовата промишленост:
1. Антимикробен агент: Той ефективно инхибира растежа на плесени, дрожди и някои бактерии, което спомага за удължаване на срока на годност на различни хранителни продукти.
2. Консервант за пекарни: Обикновено се използва в печива като хляб и сладкиши, за да предотврати развалянето и да контролира процеса на ферментация.
3. Консервант за сирена и млечни продукти: Поддържа качеството и свежестта на сирената и другите млечни продукти.
4. Консервиране на месо: Помага за предотвратяване на влошаването на качеството на месото по време на съхранение и обработка.
5. Консервиране на плодове и зеленчуци: В някои случаи може да се приложи към плодове и зеленчуци, за да се намали развалянето.
В обобщение, калциевият пропионат играе решаваща роля в консервирането на храната и контрола на качеството.
Описание на продуктите
|
Артикул |
Индекс |
| Изяви | Бял прах или гранулат |
| Анализ (на суха основа, като Ca)% | По-голямо или равно на 99.0 |
| Анализ (на безводен основа, както C3H6O2H)% |
По-голямо или равно на 98.0 |
| PH (10% воден разтвор) | 7.5-10.5 |
| Водонеразтворимо вещество, % | По-малко или равно на 0.3 |
| Загуба при сушене, % | По-малко или равно на 5.0 |
| Желязо (като Fe), mg/kg | По-малко или равно на 50 |
| Флуорид (като F), mg/kg | По-малко или равно на 10 |
| Арсен (като As), mg/kg | По-малко или равно на 3 |
| Олово (като Pb), mg/kg | По-малко или равно на 5 |
| Живак (като Hg), mg/kg | По-малко или равно на 1 |
Опаковка и съхранение
В 25 кг/ торба. Съхранение и запечатано в сенчесто, сухо и добре проветриво място, далеч от токсични и опасни химикали.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Популярни тагове: e282 консервант калциев пропионат за храна cas no. 4075-81-4, Китай e282 консервант калциев пропионат за храна cas no. 4075-81-4 доставчици, фабрика
