PGE 5414 Хранителен емулгатор Горещи продавани хранителни добавки Полиглицеролови естери на мастни киселини

PGE 5414 Хранителен емулгатор Горещи продавани хранителни добавки Полиглицеролови естери на мастни киселини

Полиглицероловите естери на мастни киселини обикновено се използват в хранително-вкусовата промишленост като емулгиращи агенти, което означава, че те помагат за диспергиране и стабилизиране на несмесващи се съставки като масло и вода. Те намират приложение в различни хранителни продукти, включително печени продукти, млечни продукти, дресинги за салати и др.
Изпрати запитване
Описание
Технически параметри
Характеристики

 

 

Кремави до светложълти мъниста.

 

Приложение

 

1. Млечни продукти: PGE се използва в млечни продукти като сладолед, бита сметана и кисело мляко за подобряване на тяхната текстура, стабилност и усещане в устата.

2. Хлебни изделия: В хляба, сладкишите и сладкишите, PGE действа като емулгатор, помагайки за равномерното разпределение на мазнините и подобрявайки цялостната структура и срока на годност на печените изделия.

3. Сладкарски изделия: Използва се и в шоколади, бонбони и дъвки, за да подобри тяхната текстура и да предотврати отделянето на масло.

4. Месо и морски дарове: PGE може да се намери в преработени месни продукти като колбаси и морски дарове, за да подобри тяхната текстура и свързващи свойства.

 

Описание на продуктите

Артикул

Индекс

Киселинна стойност По-малко или равно на 12 mg KOH/g
Стойност на осапуняване 120 ~150 mg KOH/g
Йодно число По-малко или равно на 3.0 gI/100g
Запален остатък По-малко или равно на 1,5 w /%
Опаковка и съхранение

 

В 25 кг / кашон. Избягвайте слънчева светлина, дъжд. Съхранявайте в ненарушена опаковка на хладно, сухо и добре проветриво място. Температурата на съхранение трябва да бъде под 25 градуса.

Свържете се сега

 

 

 

 

 

 

 

Популярни тагове: pge 5414 хранителен емулгатор горещо продавана хранителна добавка полиглицеролови естери на мастни киселини, Китай pge 5414 хранителен емулгатор горещо продавана хранителна добавка полиглицеролови естери на мастни киселини доставчици, фабрика